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Unsere Finest Premium Auswahl ist eine einzigartige Kaviarsorte, die durch die Kreuzung von Schrencki- und Dauricus-Stören entsteht. Die Eier sind typischerweise kleiner als bei anderen Kaviarsorten und haben eine Korngröße von 2,0 bis 2,5 mm. Die Textur ist glatt und seidig. Der Geschmack ist mild und dennoch nussig mit einer leichten Salzigkeit.
Art: Kreuzung aus Schrencki- und Dauricus-Stör Korngröße: 2,0 bis 2,5 mm Textur: Glatt und seidig Geschmack: Mild und dennoch nussig mit einer leichten Salzigkeit
